Description du produit « Poivre Sauvage des Cîmes type Mac Khen / Hauts Plateaux Vietnam »
Poivre Grand Cru de type Mac Khen (un cousin du poivre du Sichuan), récolté au pied des montagnes dans les forêts du nord-ouest du Vietnam. Les baies sauvages Mac Khen sont aussi appelées le poivre des cîmes et cultivées sur les hauts plateaux vietnamiens.
En vietnamien, Mac Khen signifie " le fruit de la jungle" et il offre des notes de citron et de mandarine. Le goût de cet épice est légèrement piquant et apporte de très jolies notes légèrement fumées.
Produit au Vietnam. Convient à une alimentation végane.
Il n'y a pas encore de commentaire pour ce produit...