Description du produit « Théière Japonaise Kyusu Tokoname-Yaki Noire Striée TN-KS2 avec Filtre Céramique pour Thé Vert Japonais »
Petite théière japonaise kyusu en terre cuite Tokoname-Yaki avec filtre en céramique incorporé et fixe, spécialement conçue pour la préparation du thé vert japonais et fabriqué artisanalement à Tokoname, dans la préfecture de Aichi, à 300 kilomètres au Sud de Tokyo, sur la côte Est de l'île principale du Japon, Honshu. Les théières tokoname-yaki sont les plus renommées de la production japonaise. Leur production remonte à l'époque Heian, fin du 11ème siècle où Tokoname était le plus grand et le plus ancien centre de fabrication de céramique au Japon.
Au Japon, le thé vert est préparé dans de petites théières en grès. Un filtre à l'intérieur devant le bec verseur retient les feuilles de thé lors du service et permet de réaliser plusieurs infusions de ces mêmes feuilles. Les feuilles flottant librement dans la théière, non gênées par un filtre trop étroit, peuvent très bien développer leurs arômes.
Fabrication artisanale Japonaise. Équipement: filtre céramique fixe. Contenance : 350 ml.
Bien
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