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Préparé et consommé pour les grandes occasions au Japon, et en particulier à l'occasion des cérémonies religieuses, le Buddha AmaCha est une boisson d'une saveur exceptionelle obtenue à partir de feuilles d'Hydrangea

Ses propriétés thérapeutiques permettent de lutter contre les ballonnements et les digestions difficile et se trouve de plus en plus utilisé par les laboratoires pharmaceutiques dans la fabrication de médicaments contre différentes formes de grippe.

Excellent Assam aux feuilles très bien travaillées. Infusion puissante et généreuse malgré une tasse relativement claire. Récolte de Camelia sinensis var. assamica exclusivement et cultivé dans la vallée du Brahmapoutre.