Thé Vert Sencha Biologique du Zhejiang Chine / Méthode Japonaise à la Vapeur ✔Bio

Thé vert sencha biologique de la province de Zhejiang, Chine et préparé selon la méthode de fabrication traditionnelle du thé vert japonais, qui consiste à stopper l'oxydation des feuilles (la "fermentation") par l'utilisation de vapeur (chaleur humide) plutôt que par le passage dans un four ou dans un wok (chaleur sèche). Son infusion est limpide et d’une teinte vert doré. Il exhale un parfum frais au goût savoureux, suave et léger, avec de subtiles notes de terroir.

Excellent thé de la détente, à l'excellent rapport qualité / prix.