Graines de Cumin ✔Bio

Le cumin, ou Cuminum cyminum en latin, est une plante de la même famille que le persil, traditionnellement utilisée en phytothérapie pour ses propriétés anti-inflammatoires et sa qualité d'apaiser les douleurs rhumatismales, abdominales et stomacales. Le cumin est également bénéfique lors des menstruations. Antalgique naturel il est souvent utilisé pour lutter contre les douleurs liées à une digestion difficile, crampes stomacales, et contre les douleurs menstruelles et les douleurs abdominales. Le cumin aurait également une action protectrice sur le système cardio-vasculaire et aurait une action préventive de certains cancers comme le cancer de l'estomac.

Originaire d'Orient, ses graines fines et oblongues tirent sur le marron et le vert. Cette épice, déjà connue sous les pharaons d'Egypte était utilisée en particulier pour son action à apaiser les maux de ventre. 

Les graines de cumin pouvaient aussi être fumées et étaient ainsi utilisées comme drogue en Inde.