Théière Japonaise Kyusu Semi Ouvert Noir 250 ml ou Bol à Refroidir

Cette théière japonaise en terre cuite, ou poêlon, est à utiliser comme une théière classique où l'on va y faire infuser les délicates feuilles de thé vert japonais, ou bien comme pot ou bol à refroidir pour l'eau utilisée cette fois ci dans une autre théière kyusu.

Au Japon, le thé vert est préparé dans de petites théières en grès. Un filtre à l'intérieur devant le bec verseur retient les feuilles de thé lors du service et permet de réaliser plusieurs infusions de ces mêmes feuilles. Les feuilles flottant librement dans la théière, non gênées par un filtre trop étroit, peuvent très bien développer leurs arômes.

Équipement: filtre inox fixe
Contenance: 250 ml, mesuré à débordement