Nouveautés de cette rentrée 2020

Tout d'abord, et vous vous en êtes probablement déjà aperçu, nous avons complètement revu notre page d'accueil pour vous présenter plus de produits et surtout mettre encore plus en avant notre gamme de thé vert japonais, et en particulier le travail formidable de nos petits producteurs, Mr Morimoto en tête.

Quelques nouveaux-thés également, et en particulier le formidable thé vert japonais Miumori Kirishima Zairai-Shu Sencha Biologique de Mr Hayashi. Cela à l'air un peu compliqué à première vue, mais tout s'explique facilement : il s'agit d'un thé sencha (méthode de fabrication tout à fait classique à la vapeur), issu des jardins de thé de Mr Hayashi à Kirishima (dans la préfecture de Kagoshima, la plus réputée) et de théiers bien particuliers, les Zairai-Shu : des théiers issus de graines germées sur place (in-situ) et non de jeunes plantules de pépinières simplement transférées sur la plantation .

Parmi toutes les autres nouveautés, jetez également un coup d'œil à notre magnifique Golden Yunnan Biologique Premium GFOP (en photo ci-contre), extrêmement riche en pointes dorées (les bourgeons de thé proprement dit).

En vous remerciant pour votre fidélité, nous allons bientôt fêter nos 11 ans (en novembre), nous vous souhaitons une très bonne rentrée et nous espérons vous accompagner pour de très nombreuses dégustations ;)