Service impeccable. Un petit mot très gentil écrit à la main accompagnait ma commande. J’ai beaucoup apprécié.
Cette spécialité originale de la culture Japonaise est constituée d’un mélange de thé vert de pénombre en feuille bancha et en poudre (le fameux thé vert Matcha), et de grains de riz torréfiés.
A partir de 3,80 €
Véritable coup de cœur pour ce thé vert japonais au riz torréfié associé à du thé vert japonais matcha en poudre. Traditionnel au Japon et dont l'origine remonte à la nuit des temps: ce thé vert japonais matcha iri genmaicha saura ravir autant ceux qui se lancent dans la découverte du thé que les initiés (teneur en matcha : 3%). Un genmaicha est un thé (le "cha") auquel est rajouté des grains de riz torréfiés, grillés voir quelques fois même soufflés (le "genmai"). On appelle souvent au Japon le genmaicha, "thé de riz brun".
Les uns seront charmés par ses couleurs flamboyantes et ses minuscules petits grains de riz torréfiés, les autres par la délicatesse et la subtilité du matcha et l'équilibre désarmant et très expressif de sa liqueur.
Vous ouvrez le paquet et vous êtes immédiatement enveloppés d'odeurs enchanteresses, l'association du thé vert matcha au grains de riz soufflés et torréfiés étant ... parfaite!
Cette spécialité originale de la culture Japonaise est constituée d’un mélange de thé vert de pénombre en feuille bancha et en poudre (le fameux thé vert matcha), et de grains de riz torréfiés (vous pouvez voir que quelques uns de ces grains de riz ont été suffisamment chauffés pour les faire éclater et ressemblent alors à de minuscules popcorn*).
Il en résulte un fabuleux et harmonieux mélange au séduisant goût de noisette, aromatique et malté, dont l'arôme prononcé du riz fraîchement grillé s'équilibre avec la fraîcheur délicieuse du thé vert.
*Contrairement aux autres Genmaïcha, voici un vrai thé de très grande qualité, le thé vert Matcha étant très convoité, et surtout il ne contient pas de maïs éclaté décoratif que l'on retrouve le plus souvent.
Couleur de tasse brun clair, intense.
Délicieux chaud et froid.
Service impeccable. Un petit mot très gentil écrit à la main accompagnait ma commande. J’ai beaucoup apprécié.
livraison rapide et conforme = satisfaction
Très original, ce thé n'est pas pour tout le monde. Le parfum dominant est un parfum de céréales, avec la fraîcheur secondaire du matcha. Un délice, à condition d'aimer les thés aux céréales.
Comme d'habitude, ma commande est arrivée très rapidement. Avec son petit goût de riz soufflé ce thé est régalant !
Avis posté originellement sur notre ancien site le 29 Avril 2011
J'apprécie beaucoup son gout de riz soufflé, j'en rachèterais.
Avis posté originellement sur notre ancien site le 13 Décembre 2011
J'aime beaucoup ce mélange de bancha, matcha et riz grillé (j'avais goûté il y a longtemps au thé genmaïcha et il a à peu près le même goût avec le côté herbe fraîche du matcha).
Avis posté originellement sur notre ancien site le 22 Mai 2012
j'ai enfin trouvé mon thé vert... avec le matcha et surtout ce délicieux gout de riz torréfié, j'adore !!! Avis posté originellement sur notre ancien site le 23 Juillet 2013
Voir les 8 avis sur le produit Thé Vert Japonais au Riz Torréfié / Matcha iri Genmaicha
Produit au Japon
A partir de 3,00 €
Thés de la préfecture de Kagoshima, île Kyūshū
A partir de 3,90 €
Autres
65,90 €
Produit au Japon
A partir de 3,80 €
J’apprécie beaucoup votre lien avec de petits producteurs de thé vert japonais. Avons eu le bonheur de visiter des plantations dans le Kyushu et avons logé chez des producteurs. Excellent thé.