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Avis et commentaires pour Thé Vert Japonais Tamaryokucha Kamairicha Sae Midori / Famille Miyazaki (3)

Thés de la préfecture de Miyazaki, île Kyūshū

La famille Miyazaki est aujourd'hui entièrement tournée vers la production du Kamairicha (ou Kama Iri Cha) qui signifie "thé chauffé à sec" dans un ustensile appelé "Kama" qui ressemble à une sorte de grand wok. Sélection Petit Producteur.

Gérard Marlot. Lyon, Rhône (69) Le 26/02/2017 à 20:31


thé de qualité et bio !! commande et livraison très rapide

GERARD MOUILLAUD Le 25/07/2014 à 14:14


Commande livrée dans un excellent délai et produit irréprochable comme d'habitude

gochaku Le 28/06/2014 à 14:57


Très bel équilibre, grande longueur en bouche. Les saveurs se déploient sur un umami très soyeux : note verte typique (épinard), puis châtaigne d'eau, amande fraîche et notes discrètes de fruits à noyau (abricot?) dans une finale bien vive. Un thé de méditaton à déguster sans se presser. Mmmh!

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