Thés de Grande Origine Darjeeling, Inde
Très belle récolte de thé noir de Darjeeling Biologique First Flush Primeur issu du jardin de Oaks et récolté à une altitude d'environ 1600m au dessus du niveau de la mer, près de la ville de Kurseong.
A partir de 6,40 €
Très belle récolte de thé noir de Darjeeling Biologique First Flush Primeur issu du jardin de Oaks et récolté à une altitude d'environ 1600m au dessus du niveau de la mer, près de la ville de Kurseong. La plantation produit des thés provenant à 100% de théiers sinensis, une condition préalable idéale pour des thés de haut plateau exceptionnels.
Ce First Flush frappe par son élégance douce et sa tasse au goût sucré de miel à la délicate teinte d'or jaune. Un superbe Darjeeling First Flush (première récolte de printemps), aux notes fraîches caractéristique des grands Darjeelings: malt, noisettes... avec une bouche onctueuse à la très longue finale. Persistant et équilibré il saura vous faire voyager à l'autre bout de la planète sans bouger de votre canapé. Un must.
100% Grande Origine Darjeeling, Inde. Grade : SFTGFOP1 Special Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe One. Le Special Finest est le plus haut grade de la classification
Produit issu de l'Agriculture Biologique et du Commerce Équitable.
très bon darjeeling first flush, ce thé développe une couleur jaune claire et un gout fin et délicat (effectivement légèrement malté), un peu trop doux pour moi mais marié avec une ou deux cuillères à café de miel de sapin (sur le site!) la saveur est subtilement relevée et magnifiée. Surprenant! J'ai fini la tasse le temps de rédiger ces quelques lignes !!
Avis posté originellement sur notre ancien site le 2 Avril 2013