Composition : pur cacao en poudre, sucre de canne non raffiné, piment de Cayenne, poivre de Jamaïque, roucou.
A partir de 7,00 €
Cacao parfumé et épicé, en poudre. Composition : pur cacao en poudre, sucre de canne non raffiné, piment de Cayenne, poivre de Jamaïque, roucou.
Un goût riche, puissant et pimenté. Parfait pour vos pâtisseries ou vos chocolats chauds: ajoutez simplement 2 ou 3 cuillères à café de cacao par bol de lait et du sucre pour un chocolat chaud classique.
Pour un chocolat chaud à l'ancienne, faites cuire 2 minutes à feux doux avant de servir.
Tout comme le cacao Créole, ce cacao est délicieux en dégustation ! Je l'utilise également en pâtisserie ; les épices donnent des notes originales aux préparations.