Miel et Propolis. Extrait de Propolis 0,8%. Fabriquée par les abeilles, la propolis dégage une odeur douceâtre et légèrement amère liée aux résines aromatiques quelle renferme.
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Préparation santé à base de miel enrichi en propolis naturelle. Composition: miel 99,2% et extrait de propolis 0,8%. Texture du miel : crémeuse.
Fabriquée par les abeilles, la propolis possède une saveur légèrement amère, et dégage une odeur douceâtre liée aux résines aromatiques qu’elle renferme. On lui attribue de très nombreuses propriétés thérapeutiques.
La propolis est un enduit dont les abeilles se servent pour recouvrir toutes les surfaces intérieures de la ruche afin d'en assurer l’étanchéité et la solidité. Elles la fabriquent à partir de diverses résines qu’elles recueillent sur les bourgeons et l’écorce des arbres (surtout sur les peupliers et les conifères), et auxquelles elles ajoutent de la cire et des sécrétions salivaires.
La propolis joue également un rôle hygiénique en créant une couche protectrice contre les invasions microbiennes ou fongiques. L’ouverture, nommée le « trou d’envol », qui se trouve à l’entrée de la ruche, est constamment ajustée et remodelée à l’aide de propolis afin d’adapter ses dimensions et son orientation en fonction des conditions climatiques. Ce passage constitue par la même occasion une sorte de chambre de stérilisation à l’entrée de la ruche, d’où le nom propolis qui signifie, en grec ancien, « devant » (pro) la « cité » (polis).
Miel avec un gout spécial, mais qui ne dérange pas, il est bon.
Avis posté originellement sur notre ancien site le 20 Juin 2013