Miel de Châtaigner
Origine: France
Poids Net: 500g
Conditionnement: pot en verre
Votre miel préféré!
Obtenu au début de l'été (fin juin-début juillet), c'est un miel corsé très aromatique ayant une très légère amertume.
De couleur ambre plus ou moins sombre, il possède une odeur prononcée.
Amer et boisé, il convient aux amateurs de miels de caractère (miel liquide).
Dégustation:
Ambre sombre, reste plus ou moins longtemps à l’état liquide.
Odeur forte, saveur boisée qui se termine par une certaine amertume.
Miel assez tannique, très persistant en bouche.
Couleur ocre jaune foncé.
Consistance assez épaisse à cristallisation assez fine.
Caractéristiques organoleptiques pronon.
Riche en matières minérales
Anti-anémique.
Favorise la circulation sanguine.
Reminéralisant et dynamogénique.
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